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本文目录

  1. 信阳鸭血炖豆腐做法
  2. 韭菜鸭血煲的鸭血鸭血家常做法
  3. 鸭血汤家常做法简单又好吃

信阳鸭血炖豆腐做法

食材:鸭血一袋、豆腐一盒、煲的煲蚝油适量 、做法做法盐少许、大全大全料酒两勺、家常家常生姜两片、葱几根

烹饪步骤

1/7

豆腐 ,取出切块

2/7

鸭血取出切块

3/7

葱姜切好备用

4/7

锅里放油和姜片,少许盐

5/7

加入鸭血翻炒至变色  ,加上少许料酒 、蚝油 、香葱段  ,翻炒一下,加入一些水 ,烧开

6/7

轻轻放入豆腐 ,炖煮 。

最后一步

煮好后,盛出即食 。这样鸭血豆腐没有油煎 ,会更嫩哦。

韭菜鸭血煲的家常做法

一 、材料

韭菜100g、鸭血300g、生姜1小块、胡椒粉、盐适量

二 、做法

1  、将鸭血切小块 ,稍焯水捞起备用  ,此时鸭血还没全熟 。

2、生姜洗净切丝,韭菜洗净切段 。锅中煮一锅沸水 ,把鸭血、生姜放入煮熟 ,再放入韭菜段滚熟 。

3 、最后加入胡椒粉和盐适量调味即可。

鸭血汤家常做法简单又好吃

食材:鸭血50g,北豆腐50g ,香油、虾皮粉适量  。

2 、做法:(1)北豆腐、鸭血冲洗干净,切1cm左右小丁。(2)分别把北豆腐块、鸭血块焯水(去除血腥味)。

(3)砂锅中放入适量的水 ,倒入北豆腐和鸭血 ,开始煮 。(4)锅开后,煮5分钟,北豆腐和鸭血完全熟透。(5)放入香油 、虾皮粉适量,盛出即可。

关于鸭血煲的做法大全家常的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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